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沙县小吃起源于中国福建省三明市的沙县，故名沙县小吃。沙县小吃是当地特色的一系列小吃的总成，也是如今中式小吃的一个重要分支。沙县小吃历史悠久，起源于夏商时期，因此保留着我国古老的传统文化的特点，制作方法也保留了部分原始特征，是中华传统饮食的活化石。沙县小吃最著名的特征就是种类繁多、风味独特，以及经济实惠。如今不仅流行于福建当地，在全国各地都颇受欢迎，甚至新加坡、马来西亚、美国都有沙县小吃的踪影。沙县小吃的种类多达上百种，加工方式有蒸、煮、炸、烤、腌等多种方法，原料也采用米、面、芋、豆腐等具有地方特色的食材。常规普通小吃有：清汤面、拌面、酸菜面、油饼、麻球、糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、鸭汤粉干、杏仁酥、烤豆干等等，非常受人喜爱。

泉州，别称鲤城。宋元时期，泉州一度成为世界第一大港。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区。福建泉州是一座兼具历史文化和生态文明的城市。福建泉州的风景名胜有很多，包括涂门街、泉州东湖公园、安平桥、蔡氏古民居、府文庙、开元寺、崇武古城、洛阳桥、永春牛姆林、清水岩、清源山、泉州天后宫、黄金海岸、西湖公园、深沪湾、仙公山、岱仙瀑布、永春雪山岩、戴云山、九仙山、石牛山等。福建泉州除了旅游景点还有很多特色美食，也是去游玩时不能错过的。泉州的美食可以从几方面分类。有鱼仔粥、鸭仔粥、卤面、面线糊、湖头米等特色主食；永春白鸭汤、黑豆龙骨汤、苦菜大肠汤、马鲛羹、墨鱼羹、香菇豆猪舌汤等汤类；以水晶包、肉夹包、东方包、菜包、水煎包为主的特色包子；还有桔红糕、绿豆饼、粕丸、麻糍（麻吉）、榜舍龟、碗糕、花生汤、豆沙饼、石狮塘头甜粿等特色甜品。

洛阳桥，曾用名“万安桥”，是中国福建省泉州市境内连接台商投资区和洛江区的一座桥梁，该桥北起蔡襄路，上跨洛阳江水道，西至桥南路，桥梁全长834米，宽7米。位于洛阳江水道之上，也是著名的跨海梁式大石桥，素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一。 【建设结构】 洛阳桥墩端部呈船又形，两侧有扶栏，均有石雕，用于保护行人；桥的两侧建置石塔，用以镇风，桥旁扶栏外．尚存幢幡等形式的石塔，塔身浮雕佛像、图案；桥上筑石亭，供率骑休息，桥身及其附属建筑物，有许多艺术石碉，造型美观，-有昂首挺拔的石狮，有口含石球的球狮子；桥中央碑亭刻有明万历年间有“西川甘露”碑刻和清道光间石刻“天下第一桥”横额，“中亭”周边有所代碑刻12方，中亭傍有崖刻“万安桥”、“万古安澜”和12方碑刻；亭东侧有“万安桥”及“万古安澜”等宋代摩崖石刻。一为“西甘露”碑亭，在中亭右侧为古时祈雨所在。 【设计参数】 洛阳桥桥长834米、宽7米·，桥墩46座，墩孔净跨8米；桥面石板长11米，宽1米、厚08米，上置6或7条石板，桥的南北两端各正2尊圆雕将军石像；桥旁有石塔5座，桥中央两侧有亭子2座，桥的两侧有500根栏柱，桥的两测建置石塔9座，桥上筑石亭7座。

樟脚村位于福建省泉州市泉港区涂岭镇。村子里有很多石头垒砌而成的房屋群。因为村子里有一株年龄为700多年的大樟树，人爬到树上俯瞰，村子如在脚下一般，故得名樟脚村。2018年12月，住房城乡建设部拟将樟脚村列入第五批中国传统村落名录。2019年1月，入选第七批中国历史文化名村。2019年6月6日，列入第五批中国传统村落名录。 全村山地面积约8000亩，耕地面积约905亩。全村以自给自足的小农经济为主。常年农作物以水稻、地瓜为主，兼作花生、大豆、芋头、蔬菜等其他经济作物。这里四季风光旖旎，拥有丰富的旅游资源，是节假日休闲的好去处。此外，丰富的山地资源主要用来大面积种植经济林木和油茶园。

金骏眉是顶级高档红茶的一种，属于红茶鼻祖正山小种茶叶的分支，以浓醇的茶汤和茶香而受到人们的喜爱。 金骏眉产自于福建省武夷山及其周边的名品茶叶，而内最早产制金骏眉茶的茶区在福建省武夷山市桐木村，从地图上就可以看出桐木村地势高峻，平均海拔高度在1200米左右，周围环境非常适合茶树的生长，让茶树能积攒充足的养分。 金骏眉茶是采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等工序制成，通常每数万颗金骏眉才能制成1斤茶叶，可见金骏眉茶的珍贵。