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鲮鱼球

鲮鱼球是鲮鱼肉加入发菜丝、陈皮茸和腌料搅至起胶做成的肉圆，发明于顺德。

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鲮
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 顺德菜
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鲮鱼球相关文献
煎酿鲮鱼
做法起出鲮鱼肉，大骨不要，将鱼肉切成薄片，顺便将细骨切碎，再切成茸后加入盐、胡椒粉、水打至“起胶”，加入已浸软、切碎的腊肉、冬菇、虾米和芫荽、葱、生粉拌匀后酿入鱼身并煎熟，上桌前切成厚片，将四面煎香即成。参考资料陈纪临;方晓岚.《巧手精工顺德菜》.万里机构.2013:页25–27.ISBN978-962-14-5112-5.
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鲮鱼球
食谱鲮鱼球烹调方法有许多，一般常见食谱如下：鲮鱼球粥：在鲮鱼球上加入生菜丝，然后用来熬粥。酥炸鲮鱼球：鲮鱼球沾上生粉放油内炸，炸成后加上蚬介酱吃。菊花炸鲮鱼球：起源于明代中山市小榄镇，一群自北南下的难民传授下来的；到1979年菊花会，此菜更是名噪海外，飘香整个东南亚。菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。
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球
欧氏空间里的球在n维欧氏空间里，一个中心为x，半径为r的n维（开）球是个由所有距x的距离小于r的点所组成之集合。一个中心为x，半径为r的n维闭球是个由所有距x的距离小于等于r的点所组成之集合。在n维欧氏空间里，每个球都是某个超球面内部的空间。在一维时，球是个有界的区间；在二维时，是某个圆的内部（圆盘）；而在三维时，则是某个球面的内部。体积在n维欧氏空间里，半径R的球之n维体积为：其中，Γ是李昂哈德·欧拉的Γ函数（可被视为阶乘在实数的延伸）。使用Γ函数在整数与半整数时的公式，可不需要估算Γ函数即可计算出球的体积：在奇数维度时的体积公式里，对每个奇数2k+1，双阶乘(2k+1)!!定义为(2k+1)!!=1·3·5···(2k−1)·(2k+1)。一般度量空间里的球令(M,d)为一度量空间，即具有度量（距离函数）d的集合M。中心为M内的点p，半径为r>0的开球，通常标计为Br(p)或B(p;r...
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滑球
历史滑球的起源无法确定，但有这个名词出现是在1930年代，一般所认定的滑球发明者是在1920年代的乔治·布雷厚德，而同一时代的乔治·乌尔号称是他在1929年发明此球种并且将此球种命名为滑球。滑球在50年代渐渐有较多投手使用，在70年代史提夫·卡尔顿靠着这球种作为变化球的主力，在大联盟24年的生涯投出329胜的佳绩，被公认为是史上滑球投得最好的投手。投法与特性滑球的各种握法投滑球时手指与手腕的连动示意图。握球时食指与中指握在球的外侧缝线处，出手时借着手指的向下施力，使球造成旋转，进而产生水平方向的分力，加上重力的作用，球会像画出一道弧线般向打者的外角下坠。跟曲球比较起来，这道弧线比较锐利、快速。前半段轨迹与直球相同，到靠近本垒板时会往打者外角下坠。有“变化球的王道”之称，近代投手必备的球种之一。握球法与曲球大同小异，只是出手时不依靠手腕的旋转，而是靠手指向下的施力产生球的旋转。如果手腕跟着旋...
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球
球,图片棒球篮球木球台球曲棍球澳式足球网球美式足球橄榄球高尔夫球垒球班迪球
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文氏德慰球选廷五房七修谱 [世系12卷,首1卷,表2卷,序传类2卷,末1卷,附编1卷]
原书: 水埠湾 : 养廉学校, 民国22[1933]. 存9册 : 世系表. 注 : 本谱不全. 缺世系卷7, 9-12; 及表卷2. 编谱人员 : 文之谟,字诗畅 ; 文崇德,字式奎,号述苏 ; 文焕奎,字春生,号永旺 ; 文冬永,字来复 ; 文道德,字友三 ; 文盛兴,字映兆. 益阳始迁祖 : 文潮鏖,讳琰, 文昌义之季子. 由江西永新迁益阳. 为小街尾, 及十里子良岩文氏始祖. 派祖(8世) : 文宗录,字泉江. 为本谱五房之祖. 子孙多居子良岩. 五大房祖(11世) : (明) 文尚德,字复初 ; 文尚慰,名莘辅 ; 文尚球,字莘尹 ; 文尚选 ; 文尚廷. 本宗派语 : 潮福绍仕友 昌章宗大应 尚胜嗣维贤 万邦隆盛德 永世进忠良 明显昭谟烈 宏达焕书香 心传其肇孔 慎修克发扬. 注 : 成高渊源通达诸房派语,见本谱卷末第2-3页. 散居地 : 湖南省益阳县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目. 卷端题 : 益阳子良岩文氏德慰球选廷五房七修谱.
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文氏德慰球选廷五房七修谱 [世系12卷,首1卷,表2卷,序传类2卷,末1卷,附编1卷]
原书: 水埠湾 : 养廉学校, 民国22[1933]. 存9册 : 世系表. 注 : 本谱不全. 缺世系卷7, 9-12; 及表卷2. 编谱人员 : 文之谟,字诗畅 ; 文崇德,字式奎,号述苏 ; 文焕奎,字春生,号永旺 ; 文冬永,字来复 ; 文道德,字友三 ; 文盛兴,字映兆. 益阳始迁祖 : 文潮鏖,讳琰, 文昌义之季子. 由江西永新迁益阳. 为小街尾, 及十里子良岩文氏始祖. 派祖(8世) : 文宗录,字泉江. 为本谱五房之祖. 子孙多居子良岩. 五大房祖(11世) : (明) 文尚德,字复初 ; 文尚慰,名莘辅 ; 文尚球,字莘尹 ; 文尚选 ; 文尚廷. 本宗派语 : 潮福绍仕友 昌章宗大应 尚胜嗣维贤 万邦隆盛德 永世进忠良 明显昭谟烈 宏达焕书香 心传其肇孔 慎修克发扬. 注 : 成高渊源通达诸房派语,见本谱卷末第2-3页. 散居地 : 湖南省益阳县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目. 卷端题 : 益阳子良岩文氏德慰球选廷五房七修谱.
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文氏德慰球選廷五房七修譜
原书: 水埠湾 : 养廉学校, 民国22[1933]. 存9册 : 世系表. 注 : 本谱不全. 缺世系卷7, 9-12; 及表卷2. 编谱人员 : 文之谟,字诗畅 ; 文崇德,字式奎,号述苏 ; 文焕奎,字春生,号永旺 ; 文冬永,字来复 ; 文道德,字友三 ; 文盛兴,字映兆. 益阳始迁祖 : 文潮鏖,讳琰, 文昌义之季子. 由江西永新迁益阳. 为小街尾, 及十里子良岩文氏始祖. 派祖(8世) : 文宗录,字泉江. 为本谱五房之祖. 子孙多居子良岩. 五大房祖(11世) : (明) 文尚德,字复初 ; 文尚慰,名莘辅 ; 文尚球,字莘尹 ; 文尚选 ; 文尚廷. 本宗派语 : 潮福绍仕友 昌章宗大应 尚胜嗣维贤 万邦隆盛德 永世进忠良 明显昭谟烈 宏达焕书香 心传其肇孔 慎修克发扬. 注 : 成高渊源通达诸房派语,见本谱卷末第2-3页. 散居地 : 湖南省益阳县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目. 卷端题 : 益阳子良岩文氏德慰球选廷五房七修谱.
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文氏德慰球选廷五房七修谱 [世系12卷,首1卷,表2卷,序传类2卷,末1卷,附编1卷]
原书: 水埠湾 : 养廉学校, 民国22[1933]. 存9册 : 世系表. 注 : 本谱不全. 缺世系卷7, 9-12; 及表卷2. 编谱人员 : 文之谟,字诗畅 ; 文崇德,字式奎,号述苏 ; 文焕奎,字春生,号永旺 ; 文冬永,字来复 ; 文道德,字友三 ; 文盛兴,字映兆. 益阳始迁祖 : 文潮鏖,讳琰, 文昌义之季子. 由江西永新迁益阳. 为小街尾, 及十里子良岩文氏始祖. 派祖(8世) : 文宗录,字泉江. 为本谱五房之祖. 子孙多居子良岩. 五大房祖(11世) : (明) 文尚德,字复初 ; 文尚慰,名莘辅 ; 文尚球,字莘尹 ; 文尚选 ; 文尚廷. 本宗派语 : 潮福绍仕友 昌章宗大应 尚胜嗣维贤 万邦隆盛德 永世进忠良 明显昭谟烈 宏达焕书香 心传其肇孔 慎修克发扬. 注 : 成高渊源通达诸房派语,见本谱卷末第2-3页. 散居地 : 湖南省益阳县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目. 卷端题 : 益阳子良岩文氏德慰球选廷五房七修谱.
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文氏德慰球选廷五房七修谱 [世系12卷,首1卷,表2卷,序传类2卷,末1卷,附编1卷]
原书: 水埠湾 : 养廉学校, 民国22[1933]. 存9册 : 世系表. 注 : 本谱不全. 缺世系卷7, 9-12; 及表卷2. 编谱人员 : 文之谟,字诗畅 ; 文崇德,字式奎,号述苏 ; 文焕奎,字春生,号永旺 ; 文冬永,字来复 ; 文道德,字友三 ; 文盛兴,字映兆. 益阳始迁祖 : 文潮鏖,讳琰, 文昌义之季子. 由江西永新迁益阳. 为小街尾, 及十里子良岩文氏始祖. 派祖(8世) : 文宗录,字泉江. 为本谱五房之祖. 子孙多居子良岩. 五大房祖(11世) : (明) 文尚德,字复初 ; 文尚慰,名莘辅 ; 文尚球,字莘尹 ; 文尚选 ; 文尚廷. 本宗派语 : 潮福绍仕友 昌章宗大应 尚胜嗣维贤 万邦隆盛德 永世进忠良 明显昭谟烈 宏达焕书香 心传其肇孔 慎修克发扬. 注 : 成高渊源通达诸房派语,见本谱卷末第2-3页. 散居地 : 湖南省益阳县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目. 卷端题 : 益阳子良岩文氏德慰球选廷五房七修谱.
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文氏德慰球选廷五房七修谱 [世系12卷,首1卷,表2卷,序传类2卷,末1卷,附编1卷]
原书: 水埠湾 : 养廉学校, 民国22[1933]. 存9册 : 世系表. 注 : 本谱不全. 缺世系卷7, 9-12; 及表卷2. 编谱人员 : 文之谟,字诗畅 ; 文崇德,字式奎,号述苏 ; 文焕奎,字春生,号永旺 ; 文冬永,字来复 ; 文道德,字友三 ; 文盛兴,字映兆. 益阳始迁祖 : 文潮鏖,讳琰, 文昌义之季子. 由江西永新迁益阳. 为小街尾, 及十里子良岩文氏始祖. 派祖(8世) : 文宗录,字泉江. 为本谱五房之祖. 子孙多居子良岩. 五大房祖(11世) : (明) 文尚德,字复初 ; 文尚慰,名莘辅 ; 文尚球,字莘尹 ; 文尚选 ; 文尚廷. 本宗派语 : 潮福绍仕友 昌章宗大应 尚胜嗣维贤 万邦隆盛德 永世进忠良 明显昭谟烈 宏达焕书香 心传其肇孔 慎修克发扬. 注 : 成高渊源通达诸房派语,见本谱卷末第2-3页. 散居地 : 湖南省益阳县等地. 书名据书衣题, 及版心题编目. 卷端题 : 益阳子良岩文氏德慰球选廷五房七修谱.
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