小年

农历十二月二十三和二十四，是中国民间传统的祭灶日，又称“小年”。腊月二十三以后，人们开始打扫庭院、居室，清除积垢，置办年货，制作节日食品，一直要忙到除夕。 小年的来历是和祭祀灶王爷的活动有关：相传灶王原来是一个叫张单的富家子弟，曾娶一贤慧女子郭丁香为妻，后又休弃续娶李海棠。李氏好吃懒做，不久就把张家财产挥霍一空，改嫁他人。张单家境败落，又遭火灾，双目失明。沦为乞丐。一天，他乞讨到一户人家，主人给了他热汤热饭，后发现施饭者就是他休弃的妻子郭丁香，羞愧难当，碰死灶前，被姜太公封为灶王。柳腔戏《张郎休妻》、茂腔戏《火龙记》都是说灶王爷这段故事。

小年是中国传统节日，也称为“交年”、“灶神节”、“祭灶节”等。因为各地风俗不同，所以被称为“小年”的日子也不完全相同。北方地区的小年是腊月二十三，南方大部分地区是腊月二十四。本来南北方最开始都是腊月二十四国小年，但是北方地区从清朝中后期开始帝王于腊月二十三举行祭天大典，又因节省开支的目的，就顺便在腊月二十三祭拜灶王爷，于这一日过小年了。江浙沪地区习惯称除夕为“大年夜”，又将除夕前一晚称为“小年夜”。所以江浙沪地区有两个小年，分别是腊月二十四和除夕前一天。在我国西南的部分地区，人们会在除夕夜过小年，他们的大年则多在正月十四或正月十五。南京的部分地区是在正月十五国小年，也就是元宵节的时候。与春节一样，小年也有许多习俗：1、祭灶，也就是祭祀灶王爷。这一天是灶王爷上天向天地汇报民间的日子。这天人们会为祭灶做准备，会做清扫，并且准备灶糖，让灶王爷上天只言好事。有的地方有“男不拜月，女不祭灶”的说法。2、吃灶糖。吃灶糖流行于北方地区，俗话说“二十三，糖瓜粘”，过小年时，人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉，祈求灶王爷嘴甜些，上天言好事。3、扫尘土。从腊月二十四到除夕，我国民间将这段时间叫作“迎春日”，也叫作“扫尘日”。也就是说，这是进行大扫除的时间，家家户户清理各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟等。4、沐浴、理发。民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。因为正月里不兴理发剪指甲，所以会在这段时间做好清洁，迎接新年。5、赶乱婚。腊月二十三以后，人们相信神明已经上天，没有什么禁忌了。所以娶媳妇、嫁女儿都不用选日期，这就是所谓的“赶乱婚”。

南小年北小年的意思指的是南方小年和北方小年的意思，在我国小年是传统节日，是过年前的一个民俗，也叫做“交年节”，同时小年的这一天还是我国传统的“祭灶节”，我们从民俗上来看，南小年主要是在腊月二十四，而北小年主要是在腊月二十三，农历中北方的小年比南方小年早一天，而无论是南小年还是北小年，大家在过小年这一天的时候习俗都还是差不多的，在小年这一天中大家主要的习俗有祭灶以及、扫尘土、吃灶糖、剪窗花、洗浴、婚嫁等。 从小年这一天来看，往往是被大家视为最繁忙的时候，也是意味着家家户户预备过年期间年货、做家庭大扫除的时候，同时这一天也是表达了大家对于迎接新年的美好愿望。

一般南北小年的过法上主要是为后面农历新年作准备和预热，南北小年在过小年的习惯上大多和过年前的一段时间类似，人们家家户户往往会在小年的前后将家里的衣物床单洗净、并打扫屋舍，主要为的还是扫尘迎新，在小年的时候一家人往往都会团圆并聚在一起，吃年糕、汤圆、饺子等食物。 南方小年和北方小年一般就是一前一后差一天，在民俗上南方小年的时间是在腊月二十四，而北方小年则是在腊月二十三，北方小年在前，而南方小年是北方小年的后面哪一天，从食俗上来看南北小年的食俗、和民间活动习惯偏好上在北方往往在过小年前后是贴窗花以及祭灶神、吃饺子等，在小年的早上人们往往会将窗花先铁好，并和家人们一起包饺子在晚上吃饭的时候进行使用。 而南方过小年，则往往会吃年糕、元宵、米饼、糖葱等食物，而南方在不同的地方的过小年的风俗还各有细微上的不同，有些南方地区的一些地方还有过小年这一天吃粽子的习俗，而在时间上面除了南北的农历12月24和23日，幅员辽阔，各地风俗有很大的差异，有些地方过小年的时间也会有区别，但主要的小年时间还是农历上的12月（腊月）24和23日这两天。

小年是中国传统节日，也被叫做祭灶节、灶王节、扫尘日等，小年的民间习俗主要是扫尘、祭灶，这一天人们还会吃饺子、粘糕、麻糖、关东糖、糖瓜、米饼、火烧、年糕、汤圆等等。吃饺子取意“送行饺子迎风面”，意为给灶王爷送行。吃饺子这一习俗主要流行于北方地区，每逢新春佳节，饺子也是一道不可缺少的美食。在我国南方地区，人们习惯吃年糕，有一句民谣唱的是“二十三、粘糕粘”，每逢腊月二十三，家家户户都会蒸年糕、吃年糕，意为粘住灶王的嘴，让他说不出坏话，只能上天说好事。年糕也有“年年高”的吉庆之意。山区多流行吃糕和荞面，在晋东南地区，过小年时人们会吃炒玉米，还有一句民谚——“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”。