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中国人的姓氏是从几千年前代代相传下来，据统计，文献记载和现存的共有5600个姓氏。姓氏文化包括多个方面，姓氏源流是频繁讨论的话题，姓氏源流有一个显著的特点：同姓不一定是同源，异姓也可能是同出一宗。姓氏，是姓和氏的合称。在发展之初，这两者的概念并不相同，“姓”是区别血缘的，是宗族的根本族号；“氏”是姓的支系，是姓族的分支标记。后来，姓氏才逐渐合成同一概念。我国姓氏分为单姓和复姓，且在漫长的发展过程中有所增减。姓氏文化包含的内容是很多的，从大的范围来说，它涉及到社会学、历史学、语言学、文字学、地理学、民俗学、人口学、地名学、星象学、心理学等众多社会科学。从小的范围来讲，姓氏都包含来源、迁徙、人口分布、郡望、堂号、楹联、字辈、名望等信息。中华姓氏的起源，追溯到距今大约5000多年前伏羲氏时期。自伏羲氏开始“正姓氏，别婚姻”。我国最古老的姓氏为姬、姜、姒、嬴、妘、妫、姚、姞，也就是上古八大姓，主要是在母氏社会发展而来。后来，姓氏的来源逐渐增多，也就产生了越来越多的姓氏。

端木是中国第三大复姓，在我国所有复姓中较为出名。端木姓是一个非常古老的汉族姓氏，东周时期便有此姓。端木姓人口较少，至今仍为小姓，据统计总人数不超过五万。端木氏的源流比较单纯，源出有二。一是出自黄帝之后，黄帝的后代中有一位端木典，他是以父名为姓，是端木得姓之始祖。端木赐是春秋时期卫国人，赐字子贡，是孔子的弟子，端木赐的后代历经两千五百余年，绵延数十代，遍布海内外。端木氏的另一源流是出自回族，汉族端木氏融入回回民族，部分人汉化改姓。端木姓是大宗至今仍在浚县，支脉遍及全国，形成长江南北两大族。江北族主要分布在河南省东、北部和山东省中西部，而江南族主要分布在江苏、安徽及浙江等地。

古人认为最早的礼仪从饮食活动中产生。《周礼》中已经有饮食相关的礼仪：周人席地而坐，食器直接放在席上，饭菜摆放有规则。古人注重礼节，因此在饮食上也自有一套礼仪。中国传统的古代宴饮礼仪是按阶层划分的：宫廷、官府、行帮、民间等。一般的顺序是主人邀请到期门前迎客；客人到，互相问候，到客厅小坐，用些茶点；主人引导客人入席，按顺序坐定；主人敬酒让菜，客人享用饭菜；结束后客人再到客厅小坐喝茶直到辞别。在这一系列的流程中还有很多细节之处的礼仪讲究。宴席的座次主要是为了区分尊卑上下。古代皇帝总是坐北朝南，所谓“南面为王”，故，通常把朝南的座位当作尊位。另一种说法，认为东向为尊，室内聚会，以坐西向东为尊。如果是八仙桌，朝南有两个座位，以右为上。古代上菜时，要用右手握持，而托捧于左手上；上鱼肴时，如果是烧鱼，以鱼尾向着宾客；冬天鱼肚向着宾客的右方，夏大鱼脊向宾客的右方。古代的菜肴摆放规则，凡是陈设便餐，带骨的菜肴放在左边，切的纯肉放在右边。干的食品菜肴靠着人的左手方，羹汤放在靠右手方。以及烧烤肉类、蘸料、汤羹等的摆放在《礼记·少仪》和《礼记·曲礼》中均有详细记载。在用餐的过程中也有许多需要注意的地方，如不能用筷子指人、用筷子敲击盘碗、在菜盘里不停地扒拉等等。古代的用餐礼仪比我们现在更为繁琐，了解并遵守这种礼仪是对客人的一种尊重。

中国人口最多的省是广东省。第七次全国人口普查数据显示，截至2020年11月1日零时，全国总人口为1443497378人。其中人口最多的省是广东省，共有126012510人。大陆31个省、自治区、直辖市中，人口超过1亿的省有两个，分别是广东和山东。与2010年第六次全国人口普查相比，广东省人口增加21709378人，自然增长率8.08‰。2021年末，广东省常住人口12684.00万人，比上年末增加60万人。

国际熊猫节是中国发起的拯救大熊猫的节日，日期定于每年的9月22日。在1993年，中国发起拯救大熊猫运动10周年之际，成都举行了“国际熊猫节”活动，以后就将每年9月22日定为国际熊猫节，这一天是属于熊猫的日子。国际熊猫节这个节日为世界保护珍稀动物树立了一个良好范例。