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水蛙师

水蛙师，本名张和锦（1962年06月10日－），中国台湾的知名厨师，为其本业。为国家金牌御厨，以“水蛙师”著称。2005年担任《天下第一味》连续剧厨艺总监。

水蛙师简介资料

出生地点

台湾云林县古坑乡

出生时间

1962年06月10日

国籍

中国

奖项

1989年百家名厨技艺竞赛奖-创意菜奖、 1990年第九届金厨奖烹饪比赛中国菜组-金牌奖、 1991年台北中华美食展冷盘组-金牌奖、 1991年台北中华美食展热食组-金牌奖、 1992年台北中华美食展热食组-金牌奖、 1993年台北中华美食展名厨烹艺讲座-模范主厨、 2002年第四届中华世界烹饪大赛团体组-金牌奖、 2002年第四届中华世界烹饪大赛-展示台优秀奖

性别

男

职业

奇真百福美食有限公司、连秦进出口贸易有限公司总经理

语言

汉语（普通话）、闽南语

配偶

吴惠秋

水蛙师相关文献

广东水师

舰艇资料广东水师共有舰艇37艘，总吨位1.1万吨。第一批:同治五年至同治七年（1866-1868年）蒸汽火炮舰船：(1)安澜、(2)镇涛、(3)澄清、(4)绥靖、(5)飞龙、(6)镇海。第一批6艘蒸汽火炮舰船，共6艘。第二批:光绪八年至十一年（1882-1884年）德国制鱼雷艇：(1)雷龙、(2)雷虎、(3)雷中、(4)雷干、(5)雷坤、(6)雷离、(7)雷坎、(8)雷震、(9)雷艮、(10)雷巽、(11)雷兑。黄埔造船厂建造炮舰：(12)广元、(13)广亨、(14)广利、(15)广贞、(16)广金、(17)广玉。第二批11艘鱼雷艇，6艘炮舰，共17艘。第三批:光绪十三年至光绪十七年（1887-1891年）马尾造船厂建造的巡洋舰：(1)广甲、(2)广乙、(3)广丙、炮舰：(4)广庚。第三批3艘巡洋舰，1艘炮舰，共4艘。（广甲、广乙、广丙是巡洋舰，是广东水师最大的军舰，自从这三艘军舰在甲午战...

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水师

中国的水师一般来说，中国在郑和下西洋前后，已有相当规模。中间虽有一段时间裁撤舰队，但实力颇强。16世纪末，仍犹在世界强权列中。17世纪之后，清朝锁国政策之下，水师实力锐减。

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蛙泳

外部链接Swim.ee:Detaileddiscussionofswimmingtechniquesandspeeds

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蛙鞋

种类双片vs单片套脚式vs调整式双片vs单片大多数蛙鞋都是双片式的，每个脚掌一只，自由潜水则使用单片式蛙鞋（英语：Monofin），模仿海豚游泳的姿态，藉以进一步节省体力及耗氧量。套脚式vs调整式套脚式蛙鞋的好处是穿着方便，可以裸足套入，蛙鞋分别有大中小等尺码，供不同体型的人们选择。调整式则没有尺码的区别，位于脚踝的索带可以调整，套入前通常都会先穿潜水靴（英语：Wetsuitboots），尤其适合岸潜使用。传统桨式vs分叉式部分蛙鞋拨片沿中央分叉，生产商声称这设计可以提升力量及效率，其实蛙鞋本身的踢法与使用的区域是有很大的关联性。

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四大宗师——井底之蛙

? 泰初有“无”，无“有”，无名。“一”之所起，有“一”而未形。物得以生，谓之“德”。未形者有分，且然无间，谓之命。留动而生物，物成生理，谓之形。形体保神，各有仪则，谓之性。性修，反“德”，“德”至，同于初。同，乃虚；虚，乃大，合喙鸣。喙鸣合，与天地为合。其合缗缗，若愚若昏，是谓“玄德”，同乎大顺。 ——《庄子·天地》【译文】元气萌动，宇宙源起的

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1962年出生

在世人物

家族谱大览

1.江苏涟水陈师张氏支谱, 1, 1665-1999

收藏者: 浙江省金华市金华成蹊信息发展有限公司为能实时提供网络用户搜寻, 此书谨有简略讯息, 谱书影像内容未经审阅. 如有错误, 请透过「意见反馈」反应.

15.义水严氏宗谱, 15, 卷11：师祖 11世宪武公起, 1946

原书: [出版地不详] : 敦睦堂, 民国36[1947]. 31册 : 插图, 世系表. 太始祖 : 严隆庆. 居桐城. 义水宗祖(1世) : (宋) 严新山. 由江西迁罗邑大雾. 下一子: 严道权. 新山公下派祖(4世) : 严思广(居老屋) ; 严思恭 ; 严思鉴 ; 严思通(移余家山). *注: 此辈祖先名中之 "思" 字, 亦为 "仕" 或 "士" 字. 思广公下房祖(5世) : 严仲智 ; 严仲林(三房) ; 严仲旺(五房) ; 严仲升(六房). 思恭公下房祖(5世) : 严仲海. 思通公下房祖(5世) : 严仲亮 ; 严仲直(下两子: 严朋吉 ; 严洵吉). 仲智公下支房祖(6世) : 严恕(长房) ; 严愍(三房) ; 严和(四房). 迁蕲始祖(1世) : 严万春. 自豫章迁蕲. 下二子: 严珣,字一石 ; 严璜. 珣公下三子(3世) : 严师筶 ; 严师范 ; 严师竺,更名思富(下2子: 严松 ; 严柏). 璜公下四子(3世) : 严师荣 ; 严师禄 ; 严师和 ; 严师向. 柏公下五子(5世) : 严廷仁,字臣德 ; 严廷义,字臣修 ; 严廷礼 ; 严廷智,字臣英 ; 严廷信,字臣雄. 麻邑始祖(2世) : 严毅,字近仁. 自江西迁湖北黄州府麻城县. 下一子: 严梅庵. 毅公下派祖(5世) : 严仲恭 ; 严伯泰 ; 严叔威 ; 严聪二. 先派 : 宗时维兆永嗣和有义方. 后派 : 家学从先志文承庆德芳英华锺秀士敦善显荣昌. 散居地 : 湖北省罗田县, 蕲春县, 麻城县等地. 书名据书衣题, 及书名页题编目. 版心题 : 义水严氏宗谱.

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