词条 干鱿鱼

干鱿鱼

干鱿鱼,又称为吊片鲜鱿鱼土鱿,是一种香港传统菜。通常小只的鱿鱼干才称为吊片,因为小只鱿鱼可以挂在竹竿上晒干。而大只的鱿鱼只能铺在竹笪上放地上晒干,故而,分量够有嚼头,是大家大族餐中常菜。

  • 惹味土鱿
  • 粤菜吊片 咸香Q弹
  • 吊片
干鱿鱼相关文献
干奕
干奕,干奕--元朝时北庭人。其祖畏惧孙儿归元,世居永昌。干奕历官平章政事,廉明典重
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干拓
圩田圩田(polder)是指拦海拓地后获得的陆地。参见荷兰
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鱿鱼
分类及误区鱿鱼在中国宋代始见记述,《本草纲目》引宋代苏颂《图经本草》:“一种柔鱼,与八爪鱼相似,但无骨耳。”,但是用现代分类学来看、柔鱼就是鱿鱼,乌贼是鱿鱼和墨鱼的总称。这与古时候的分类有很大不同。分类开眼亚目又名鱿鱼亚目,有29科300多个属,是头足纲最大的分支,兹详列如下:FamilyAncistrocheiridae:sharpearenopesquid大王乌贼科ArchiteuthidaeFamilyBathyteuthidaeFamilyBatoteuthidae:bush-clubsquidFamilyBrachioteuthidaeFamilyChiroteuthidaeFamilyChtenopterygidae:comb-finnedsquid酸浆鱿科CranchiidaeFamilyCycloteuthidae武装鱿科(Enoploteuthidae)FamilyGon...
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春秋时代——炒鱿鱼
孔子一门心思要恢复鲁国公室的利益和权力,因此在平时的言行中都表现出对三桓的不满,也会提出一些压制三桓的建议。可是,所有的建议,只要是涉及三桓的,鲁定公一概驳回,而三桓知道之后,都对孔子不满。 基本上,孔子并没有能够讨好鲁定公,相反,鲁定公开始担心孔子会连累自己;而三桓对孔子日渐讨厌,尤其是季孙斯。 猪八戒照镜子——里外不是人,这就是孔子当时的状况。 可
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常吃鱿鱼可以增肥
常吃鱿鱼可以增肥 鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足。但是,你知道吗?吃一口鱿鱼,你就相当于吃了40口肥肉。 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可缓解
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家族谱大览
平远差干谢氏一家志
原书: [台湾 : 出版者不详], 民国66[1977]油印本. 1册(32页) : 世系表. 始祖 : 申伯. 平远差干始迁祖 : (明) 谢乐粤,讳六四郎. 台湾始迁祖 : (清) 谢宰辅. 散居地 : 广东省平远县差干乡, 及台湾省等地
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平远差干谢氏一家志
原书: [台湾 : 出版者不详], 民国66[1977]油印本. 1册(32页) : 世系表. 始祖 : 申伯. 平远差干始迁祖 : (明) 谢乐粤,讳六四郎. 台湾始迁祖 : (清) 谢宰辅. 散居地 : 广东省梅州市平远县差干乡, 及台湾省等地
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广东平远差干谢氏志
谱名:平远差干谢氏一家志 作者:谢质君编 版本:广东 居地:中国, 广东省, 平远县, 差干乡 中国, 台湾省 堂号: 本谱信息: [台湾 : 出版者不详], 民国66[1977]油印本。 1册(32页) : 世系表。 始祖 : 申伯。 平远差干始迁祖 : (明) 谢乐粤,讳六四郎。 台湾始迁祖 : (清) 谢宰辅。 散居地 : 广东省平远县差干乡, 及台湾省等地
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宜邑干溪饶氏七修宗谱 [不分卷]
原书: [出版地不详 : 出版者不详], 清同治2年[1863]. 存3册 : 世系表. 注 : 此谱不全,内容散乱. 部分破损模糊,难以阅读. 远祖 : (唐) 饶元亮. 因避秦而南迁饶之鄱阳白干,益食为饶. 始祖(一世) : (元明之际) 饶元芳,行元七. 为庆甫学正官之幼子. 生有三子 : 饶思文 ; 饶思永 ; 饶思禹. 仅有思禹公有传,生一子 : 饶守陈. 四世祖 : (明) 饶洪昭. 生四子 : 饶时杰 ; 饶麟,字时献 ; 饶鸾,字时典 ; 饶凤,字时乐. 十一世祖 : 饶师旦. 生有三子 : 饶镇,字安中,行六 ; 饶钟,字安雅 ; 饶铢,字安仁. 注 : 钟公及铢公另谱. 镇公下四大房祖(13世) : 饶君庸,字御登,行一 ; 饶君启,字御华,行二 ; 饶君照,字普明,行四 ; 饶君和,字达可,行六. 君照房下二子 : 饶耕,字次冉,行八 ; 饶极,字锡之,行九. 字派(12-16世)似为 : 安君*宋彦 ; (26-45世)似为 : 德大希学 *曾傅礼乐 遵先圣文章 启后贤诗书. 注 : *及17-25世皆为单名辈. 注 : 第1册包含君照房下世系资料, 其余房另谱 ; 第2册包含鉴公文翁房下世系资料 ; 第3册包含智翁公房下世系资料. 散居地 : 江西省宜黄县, 永丰县等地. 书名据版心题编目. 书衣题 : 干溪饶氏七修宗谱.
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干溪章氏宗譜
原书: [出版地不详] : 梦笏堂, 清同治9[1870]. 6册 : 世系表. 不得复制. 本微卷缩小42倍率, 请用高度放大阅读机. 始祖 : (唐) 章仔钧,字仲举,一字惟重. 散居地 : 浙江省慈谿县等地. 卷端题 : 慈水干溪章氏重修宗谱.
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益阳符氏重修族谱 [24卷,首2卷,末3卷], 符德恒, 符象干, 符钰主修
原书: [出版地不详] : 敦本堂, 民国38[1949]. 存26册 : 插图, 世系表. 收藏者 : 中国湖南图书馆. 此谱不全. 缺卷首下, 卷4, 10, 12-14. 受姓祖 : 公孙雅. 鲁顷公之后,仕秦为符玺令,以官为氏. 鼻祖 : (汉) 符融,字伟明. 远祖 : (宋) 符宗礼,字立之,号千峰. 湖南始迁祖 : (元) 符彦文,字成章. 由闽宦楚,作镇潭州. 益阳修山祖 : (元明之际) 符思诚,字如禄,号秀水. 下有三子,分三房. 三大房祖 : (元明之际) 符必道,字养元,号南岩,别号洞真 ; 符必进,字登升,号面鹿 ; 符必华,字祝唐,号康圃. 道公下三大支 : (明) 符应新,字广胖 ; 符应声,字于闻,号鸣皋 ; 符应贞,字原良,号霞辉. 进公六传分三支 : (明) 符善宣,字三德,号鹿峰 ; 符善实,字若虚,号鹿山 ; 符善宝,字介圭,号鹿溪. 散居地 : 湖南省益阳县等地. 书名据书名页题编目. 书衣题及版心题 : 符氏续修族谱.
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