很久以前读苏轼《次韵曹辅寄壑源试烙新茶》，其中两句是被爱茶人多次引用的诗，诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”我生活在乡下，乡下没有诞生佳人的土壤，我印象中佳人只存在于莆仙戏剧舞台上，是用脂粉涂抹出来，如果仔细一瞧，那泥土色的脖颈总把底细泄露出来。说到“土”，我总联想到乡下姑娘的脸色，她们长期劳作，那些泥土仿佛顺着她们长满茧子的手，沾染到她们的脸庞上。我所认识的乡下妙龄女子的样子，并不像诗人们凭空想像的那样淳朴美丽，她们的脸色因为晒多了阳光，显得黝黑，仿佛肥沃的黑土，脸上偶尔透露出一点红晕，那颜色也只是黑里透红。并不是我看不见乡村少女的美丽，作为一个资深的乡下人，我眼中所见的就是这样，我不会为了写一篇轻飘的文章，而忽略自己的生活经历，肆意加以粉饰。当然，我要说明，我说的是我的小时候，也就是上世纪的七八十年代，那时候没有洗面奶，唯一能够称为化妆品的是“华士连”――一种防治冻裂的药品，能...

近日搬家我才把过去所曾遗忘的那几包茶叶又找了出来，这些包成小包的茶叶，每包不过半两左右，那是当年我为了要写“茶香半世经”这篇报告文学，文章中的主人公包给我品尝的。大概有十几种的样子，有绿茶、红茶，也有济南人所喜欢的各个档次的茉莉花茶…当时，他说饮茶是一种学问，因为茶本身是一种文化。所以所有的经营茶叶的商家应该是有文化品位的，当时我为了要写这样的一篇文章，也是下了一番功夫的，在省图书馆整整看了几天的中国茶叶史的书。对于我国的有关茶叶方面的历史沿革，茶叶种植销售与经济发展方面的一些关系，也有了一些粗浅的了解。而这次他为我包了这几包不同品种的茶叶小样的目的，是为了使我能体会一下孕育在茶香中的品茶的心情。老人已经去世了，他所创建的那个茶叶店依然在从事茶叶的营销，但是从此之后，我没有再到这个茶叶店。而且在新闻媒介中这个店家也几乎没有了其它的动静。老人过去所憧憬的要建立济南茶叶商厦的想法，也只能是留在...

许次纾在《茶疏》中说，喝茶的胜景是“茂林修竹，课花责鸟，荷亭避暑，小院焚香。”说的是品茗当有山林野气。在阳光炽烈的海南，热带植物园里植物茂盛、物种丰富、品类繁多是一个绝佳去处。这里虽不是山林，但在水泥丛林的都市里头，因有千百种植物空前盛会，自成系统，也便有浓郁的野气。在此园深处，虽无荷亭，却有小院，虽没焚起袅袅檀香，却也漫逸隐隐花芳，藤蔓交错，枝叶扶疏，树作柱椽，蔓铺棚架，阔叶蔽日，足以避暑，透过椰子树与榕树交织成荫的绿幕。走叶穿林，曲径通幽，到得幽处，竟有凳有桌，有杯有壶，是茶寮也。真乃是绿叶当生红花，红袖当有书香，斯情当有斯景，如此幽胜岂无香茶配偶？茶洵是香的。斟茶的小姐小巧玲珑，皮肤如脂白腻，指尖纤细，五指撮盘，端案平肩，步履款款，盘中十余小杯，杯小如其嫣然笑着的唇边酒窝。杯排一排，落桌无声，功夫到家。斟茶，实是美人职事。《美人谱》中给美人分派的职事有：护兰、煎茶、扑蝶、焚香、荡秋千...

1如果我是开水你是茶叶那么你的香郁必须倚赖我的无味。2让你的干枯柔柔的在我里面展开，舒散；让我的浸润舒展你的容颜。3我必须热，甚至沸彼此才能相溶。4我们必须隐藏在水里相觑，相缠一盏茶功夫我俩才决定成一种颜色。5无论你怎样浮沉把持不定你终将缓缓的（噢，轻轻的）落下，攒聚在我最深处。6那时候你最苦的一滴泪将是我最甘美的一口茶。

《尝茶》[唐]刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽。老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月。照出霏霏满碗花。------------------------------------------------------------《峡中尝茶》[唐]郑谷簇簇新英摘露光。小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好。蜀叟休夸鸟嘴香。合座半瓯轻泛绿。开缄数片浅含黄。鹿门病家不归去。酒渴更知春味长。------------------------------------------------------------《尝云芝茶》[元]刘秉忠铁色皴皮带老霜。含英咀美入诗肠。舌根未得天真味。算观先通圣妙香。海上精华难品第。江南草木属寻常。待将肤腠侵微汗。毛骨生风六月凉。------------------------------------------------------------《对茶》[唐]孙淑小阁烹香茗。疏帘下玉沟。灯光翻出鼎。...