历史

徽墨--棉花图

在中国考古发掘出来，可以上溯到公元前14世纪的骨器和石器上，已经有发现墨迹。

在发掘出来的殷商时期龟甲卜骨上，除了刻有文字之外，亦有用跟朱墨书写的文字；在湖北云梦县亦有发掘出战国时代的墨块。

《庄子》中有“宋元君将画图，众史皆至，受辑而立，舔笔和墨”一句，说明在春秋战国时代，已经开始用毛笔和墨水了。

秦朝以前制墨主要使用天然墨，以后人造墨与天然墨并用。

汉朝时有一种叫作“黥面”的惩罚，就是用一种由墨丸磨出来的墨来纹在犯人的脸上。

东汉时期扶凤（凤翔）、延州（延安）等地均产墨，以榆麋（千阳）墨最佳，所以“榆麋”又成了墨的别称。

三国时代魏国韦诞因制墨著名，被尊为制墨祖师。

明朝末代潞王朱常淓《述古书法纂》云：“邢夷始制墨，字从黑土，煤烟所成，土之类也。”罗颀在《物原》一书中称：“邢夷作墨，史籀始墨书于帛。”除了文字之外，墨亦有用于纹身。

制造

北魏贾思勰著《齐民要术》卷第九第九十一篇最早纪述制墨的方法：“用上好烟捣细，过筛；一斤烟末和上五两好胶，浸在梣树皮汁中，再加五个鸡蛋白，又将一两朱沙，二两犀香捣细和入，放入铁臼，捣三万下。每锭墨不超过二三两，宁可小，不可大”。

北宋沈括《梦溪笔谈》记载他首创的石油烟墨。明代宋应星著的《天工开物》卷十六《丹青》篇的《墨》章，对用油烟、松烟制墨的方法有详细的叙述。墨烟的原料包括桐油、菜油、豆油、猪油、和松木；其中以松木占十分之九，其余占十分之一。

烧油取烟法

北宋沈括发明用石油烟制墨：《梦溪笔谈》卷二十四记载：“延州境内出产石油，色如黑漆，燃烧后产生浓烟，帐篷沾上变黑；我扫取一些石油烟制墨，墨色又黑又亮，胜于松烟墨；于是大做起来，墨上刻以“延州石液”字样。这种墨将来必定大行于世，因为石油产于地下，源源不尽，不像松树，终有一天被采伐殆尽；如今齐鲁一带的松林，已被采伐殆尽，而太行山，北京西一带的松林只剩下幼树了”

宋赵彦卫《云麓漫钞》引苏东坡诗《欧阳季默以油烟墨二丸见饷各长寸许戏作小诗》

“书窗拾轻煤，拂帐扫余馥。辛勤破千夜，收此一寸玉”，解说是扫灯烟制墨。

（宋）赵彦卫《云麓漫钞》有一段文字记载烧桐油制墨法：“迩来墨工以水槽盛水，中列盆碗，燃以桐油，上覆以一碗，专人扫媒，和以牛胶，揉成之，其法甚快便，谓之油烟。或讶其太坚，少以松节油或漆油同取媒，尤佳。”。

明《天工开物》记载的烧油取烟法:将桐油、清油或猪油放入油灯中点燃，油灯上方有铁盖收集油烟。每一位熟练的工人可以掌管200盏油灯，动作要敏捷，否则油烟过老。然后用鹅毛刷轻轻将铁盖表明层的油烟刷入纸片上，这是上等油烟，造出的墨精美有光泽。铁盖里层油烟，必须用力刮下的是次等油烟。每斤油可刮取约一两上等油烟。

烧松木取烟法

宋应星《天工开物》 烧松木取烟法

在地上搭长十几丈（1丈=3.3米）长的竹棚，用纸和草席密封，竹棚和地面联接处，用泥土密封。竹棚上每隔一段开一个烟孔，竹棚内用砖铺通烟道。

斩取松木必须将松树干底部钻洞,点火烤树干,让松香流净,即便残留一点松香,烧出的松烟,质量不好。将松木斩块堆入竹棚，从竹棚前端点火，连烧几天，松烟从竹棚前端向竹棚后端弥漫，待冷却后便可以入竹棚刮取松烟。从竹棚后段刮取的松烟叫清烟质量最好，供优质墨料，中段刮取的是二等松烟，叫“混烟”，用做普通墨；前段刮取的松烟叫“烟子”，供印刷用。

墨烟处理

明代文献中通用的有两个方法：

筛选法：用细绢筛将油烟或松烟筛选出细净均匀的墨烟。

沉淀法：油烟或松烟放入水池中，久浸沉淀，上层细而匀是精料。

配料

制墨的配料各家不同，常常秘而不宣。通常包括鸡蛋白、鱼皮胶、牛皮胶和各种香料、药材 如丁香、紫草、秦皮、苏木、白檀、苏合香、珍珠等。各种配料有一千种以上。

捣练

将烟料和配料和成烟料团，放入铁臼中捣练三万次，或用铁锤锤击烟料团一万次成为墨团。

墨锭

将墨团分成小块放入铜模或木头模中，压成墨锭。墨锭形状有：长方形、圆形、椭圆形、半月形、圆柱形、鸟兽型等；图案有弥勒佛、十二生肖、松、凤、鹤、鱼、鸟、花等。其中还有砚墨 其中以金鱼砚墨最为名贵

传播

墨在公元2世纪时传入日本，并在奈良时期亦把制墨的方法传入。在西方，制墨方法传到印度以后，演变成为绘画用的印度墨，是西方画师最爱的黑色颜料。

制墨名家

安徽屯溪老街胡开文

三国魏韦诞：“仲将之墨，一点如漆”

南北朝张永

南唐安徽徽州李廷珪

宋张遇、潘谷、沈珪、梅鼎、张滋、潘衡、叶茂

元张万初

明程君房、叶玄卿

清曹素功、胡开文。曹素功墨造型美观，曾制一套“经常应世墨”36锭，每锭刻印黄山一峰，表现安徽黄山36峰全景。

墨汁

中华墨汁

墨汁是墨的液体，用作写毛笔字之用，不需要使用墨砚磨墨便可书写。日本的田口精尔1898年发明[1]。

参考文献

^北魏贾思勰著《齐民要术》卷第九第九十1篇 第598页 上海古籍出版社 2009 ISBN 978-7-5325-5153-8

^北宋沈括梦溪笔谈卷二十四杂志一 322页 重庆出版社 2007 ISBN 978-7-5366-8969-5

^《云麓漫钞》宋赵彦卫著。

^宋赵彦卫著《云麓漫钞》卷第十。

^明宋应星著 《天工开物》 兰州大学出版社 ISBN 7-311-02414-5

研究书目

钱存训：《中国古代书籍纸墨及印刷术》（北京：北京图书馆出版社，2002）。

《中国纸和印刷文化史》美钱存训著 广西师范大学出版社, 2004 ISBN 7-5633-4472-1

《长物志》明文震亨著 山东画报出版社 ISBN 7-8603-779-9

参见

文房四宝：纸、笔、墨、砚

徽墨

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