元潮州潮州路韩山书院记碑立于潮州西湖公园内。前翰林学士资善大夫知制诰同修国史吴澄撰文，朝列大夫同知潮州路总管府事邢让书丹，亚中大夫潮州路总管兼管内勤农事王元恭篆盖。立于城南韩山书院。书院始创于宋淳祐三年（1243年），元代至元十五年（1278年）毁于兵火，至元二十一年重修。至顺二年（1331年），潮州路总管王元恭撤旧构新，使书院“宏敞壮伟倍加于前”，故“取城东之韩山，以号城南之书院”。《潮州路韩山书院记》就是这次修建的记录。后书院毁，碑散失。解放后重获，移竖于西湖公园文山亭内，清光绪《海阳县志・金石略》辑录了此碑全文。现碑阴刻文天祥《谒双忠庙・沁园春》词，反作正面。

元潮州潮州路韩山书院记碑立于潮州西湖公园内。前翰林学士资善大夫知制诰同修国史吴澄撰文，朝列大夫同知潮州路总管府事邢让书丹，亚中大夫潮州路总管兼管内勤农事王元恭篆盖。立于城南韩山书院。书院始创于宋淳祐三年（1243年），元代至元十五年（1278年）毁于兵火，至元二十一年重修。至顺二年（1331年），潮州路总管王元恭撤旧构新，使书院“宏敞壮伟倍加于前”，故“取城东之韩山，以号城南之书院”。《潮州路韩山书院记》就是这次修建的记录。后书院毁，碑散失。解放后重获，移竖于西湖公园文山亭内，清光绪《海阳县志·金石略》辑录了此碑全文。现碑阴刻文天祥《谒双忠庙·沁园春》词，反作正面。

历史现代潮州话是闽语闽南语的一种方言，与闽南语的泉漳片（俗称“福建话”）是同源关系，其音韵体系大致相同，在简单的生活用语上可以互通。此外，因为与畲族交往，潮州话也混入了不少畲语词汇。潮州话始于唐、宋年间，并在明末清初时期形成自己独立的语言体系。9世纪约唐代开始至15世纪期间，为了逃避战乱，一些中原汉人往海边迁徙，到达福建闽南沿海一带，莆田是潮汕先民迁徙途中重要的一站，至今潮、漳泉两地方言仍为同一系属，即可见一斑。由于地理隔绝，潮州话便逐渐发展为独立的语言。中古以至上古时期从华夏中原抵达潮汕地区的移民一直保留着中古以至上古时期的华夏文化传统，而较少跟中国其他地区般有着巨大的文化转变，亦因此潮州话保留较多的古汉语。潮州话源于潮州府，也就是其名称的由来，古代潮州府包括今潮州、汕头、揭阳、潮阳、普宁、潮安、饶平、惠来、澄海、丰顺等。客家话为主的地区大埔都有说潮州话的居民。18至20世纪期间，潮州居...

新华社汕头4月16日电（记者杨建华）如今，山里人进城打工早已司空见惯，而进山区打工却属新鲜事。在侨乡潮州凤凰山区，有这样一道独特的风景：约3000名凤凰山周边的姑娘赶在春茶飘香时节受雇进山采摘新茶，当起了“候鸟”打工族。凤凰山是中国乌龙名茶之乡，位于潮州市区北部，主峰海拔1497米，终日云雾缭绕，特别适宜种茶。目前山内有茶园面积4．5万亩，生产名品高山云雾茶，品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等，其中以凤凰单枞最为出名，在国内外市场享有盛誉。每逢采茶时节，忙不过来的茶农总要从山外招工进山赶摘茶青，尤其是春季单枞茶萌芽早，采摘时机转瞬即过，更是急需大量人手帮忙。阳春三月，恰是茶叶采摘的大忙时节。在崎岖的山间小道上，不时可以碰到头戴斗笠、草帽，腰挎竹篓、茶筐的采茶姑娘，她们成群结队地攀上茶山，笑语喧哗，忙着采摘新茶。在雾霭缭绕中，采茶女穿行于茶篷间，奔走在山坡上，巧手上下忙碌，...

参考文献王顺隆〈潮汕方言俗曲唱本“潮州歌册”考〉