惠州位居广东粤、客、闽三大民系的交汇点，地理区位的特色明显，文化底蕴相当丰富，是东江流域的政治、经济、文化中心，又是广东东域文化一个代表性的区域；可以说“东江文化”就是以惠州文化要素为基础而构成的，从这一意义上讲，惠州民俗文化，就是东江民俗文化的一个缩影。

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惠州位居广东粤、客、闽三大民系的交汇点，地理区位的特色明显，文化底蕴相当丰富，是东江流域的政治、经济、文化中心，又是广东东域文化一个代表性的区域；可以说“东江文化”就是以惠州文化要素为基础而构成的，从这一意义上讲，惠州民俗文化，就是东江民俗文化的一个缩影。 一 惠州民俗，在岭南民俗中有它自身独有的亮点：有以广东三大菜系之一东江菜系为特色的东江饮食文化；有以东江麒麟、三大民歌、舞火狗、三大名拳为特色的游艺民俗；有以苏东坡传说、罗浮山神仙传说为特色的东江民间文学；有以道教俗化为特色的民间宗教信仰；有以东江凉帽等为特色的东江服饰民俗等。但是，东江民俗文化的多元性和多种文化形态的兼容和共存，使惠州民俗一直是民俗学界、语言学界产生诸多争议、难以定性的区域民俗。广东民系一般认为主要有粤、客、潮三种，其区域位置相当清晰：即以广州为中心的粤语（又称广府）区域，以梅州为代表的客家区域，以潮、