北方的粽子是甜的,粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣,有的还用豆沙或果脯,为了增加甜度,有的还会加上白糖。粽子个头有大有小,但一般不会小于小女孩的拳头,形状为斜四角形或三角形。为了增加甜度,在吃的时候还会蘸上一些白糖。还有水晶粽,这个晶莹剔透、口感非常Q,并且不会腻的小粽子,配搭各种不同颜色的口味,色香味俱全,让人爱不释口。
端午节要到了,南北地区的粽子有什么区别?
2022-06-02

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馅料不同:南方馅料丰富,咸主打。北方以红枣豆沙为主。
形状大小不同:南方为三角形、火炬形、锥形、方形。北方粽子个头有大有小,形状为斜四角形或三角形。
形状大小不同:南方为三角形、火炬形、锥形、方形。北方粽子个头有大有小,形状为斜四角形或三角形。

还有一点的区别是南方过端午包粽子比较隆重,北方人喜欢挂艾叶,吃鸡蛋、粽子、绿豆糕。
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