爱莲堂的堂号是根据宋代理学家周敦颐，写的《爱莲者说》而得名。周敦颐一生清正廉洁。酷爱莲花，把莲花比成君子，夸它出污泥而不染，濯清涟而不妖艳。其后人把周氏堂号称作：爱莲堂。

1405年7月11日,明朝航海家郑和开始了他的第一次下西洋的航行。在他的一生中,曾受朝廷派遣,率领规模巨大的船队七次出海远航,最远到达非洲东海岸,造访了东南亚、南亚、西亚、东非等地的三十多个国家和地区。

郑和下西洋的起锚地在江苏太仓的浏河镇。

7月11日对应的是农历六月十三，这天适合破屋、祭祀、坏垣、馀事勿取

部分人群认为卡拉胶在高温等环境中会被降解，而降解的产物在被摄入后会对人体造成危害，比如引起消化系统疾病，包括消化道炎症、溃疡，甚至造成癌变，此类说法并无科学依据，但为了避免发生不必要的危害，仍建议尽量避免进食含有食品添加剂的食物，而是尽量选择进食天然的食物。另外，食品添加剂使用标准中规定部分食物并不能添加卡拉胶，比如婴幼儿饮用的奶粉，由于婴儿胃肠道功能较弱，长期摄入卡拉胶，可能影响消化功能，对机体健康及发育不利。由于卡拉胶属于膳食纤维，正常的成人在适量摄入的情况下，能够在一定程度上有助于胃肠道蠕动，促进排便。如果对人体造成危害，通常见于过量摄入卡拉胶的情况，比如摄入的食品中被添加大量的卡拉胶，此时相当于摄入大量膳食纤维，对于消化功能较弱的人群，可能会导致消化不良，引起腹胀、腹泻等不适症状。

三伏，是初伏、中伏和末伏的统称，是一年中最热的时段。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。每年三伏天出现在公历7月中旬到8月中旬，其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。所谓“热在三伏”，三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由节气日期和干支纪日日期相配合来决定的。

1899年——E·B·怀特，美国论文家、童书作家，“二十世纪最伟大的美国随笔作家”。代表作《夏洛特的网》《小老鼠斯图尔特》（《精灵鼠小弟》）《E·B··怀特书信集》等。（+1985年）1916年——爱德华·高夫·惠特拉姆，第21任澳大利亚总理，“中澳建交之父”。1916年——亚历山大·米哈伊洛维奇·普罗霍罗夫，俄罗斯“激光之父”。1920年——唐有祺，我国著名化学家、教育家。1920年——尤·伯连纳，美国电影和舞台演员，代表作品有《国王与我》（《安娜与国王》）《十诫》《真假公主》等。（+1985年）1934年——乔治·阿玛尼，意大利时装顶级品牌“阿玛尼”创始人，被誉为“世界上最优雅的设计师”。

每年入伏的时间不固定,中伏的长短也不相同,需要查历书计算,简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期,即从夏至后第3个“庚”日算起,初伏为10天,中伏为10天或20天,末伏为10天。

是圣多美和普林西比的独立日

郑和下西洋的时间是1405年-1433年

世界人口50亿日是指根据有关专家推算，1987年年中世界人口将达到50亿。1987年7月11日地球上第50亿个居民马伊特·加斯帕尔诞生在南斯拉夫萨格勒布市。

第一支源出有易氏，以河为氏。易水在河北省西北，大清河上源支流，有北易河、中易河、南易河三支，均出自古冀州之地，在今河北易县境，汇合后入南拒马河，东南注入大清河。第二支源出姜姓。炎帝族姓姜，其后裔太公姜尚辅佐周文王灭商，西周初被封在齐，史称齐太公，也称姜太公。第三支源出姬姓。周文王之十五子毕公高之后毕万，毕万被封在魏，是战国时魏国的先祖，其后裔中有食采于冀州东境的易水，子孙以水名为氏。

中国理学的代表人物除了周敦颐，还有张载、程颢、程颐、邵雍、朱熹、陆九渊。

据介绍,2022年中国航海日论坛包括主论坛和9个分论坛。活动周期间还将召开以“航海科技高水平自立自强”为主题的中国航海学会2022年学术年会,邀请业界知名专家做学术报告,并组织航海优秀论文评审活动和专题学术交流研讨会。同时,中国航海学会首次组织开展“2022年全国航海科普周”活动,内容包括全国航海科普知识竞赛、“匠说航海”科普系列讲座、全国航海科普教育基地开放日活动等。

7月11日出生的人是巨蟹座

卡拉胶（Carrageenan）是一种亲水性胶体，又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同，可分为K型（Kappa）、I型（Iota）、L型（Lambda）。广泛用于制造果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。

马嵬驿，位于陕西省兴平市西约11公里。距西安咸阳机场约39公里，距西安北站约53公里。是近几年依托杨贵妃墓，黄山宫为背景建起来的，以旅游观光为主，处处体现唐朝特色。

一、宜补阳中医养生主张“春夏养阳，秋冬养阴"。三伏天最适宜温补阳气,驱散寒邪。此时补阳可以去除冬季内伏寒邪，达到其他季节所达不到的双重功效。--旦风、寒、暑、湿、燥、火等邪气被赶出体外,疾病能更好被治愈，将邪气排出后，人在炎热的环境里也不会闷热、烦躁。二、宜食补三伏天湿气极盛,湿性重浊。湿邪最易伤脾，常使人四肢发软、胸闷、食欲不振。且湿热下注，可致肠炎、痢疾等疾病。因此,此时饮食要以清淡为主,有营养、易消化、忌生冷油腻。三伏天的中医食疗文化由来已久，流传甚广。在食补时，知悉以下几点十分有益。瓜菜清热冬瓜、黄瓜、苦瓜、山药、芹菜等都是清热祛湿佳品。黄瓜生吃最好,苦瓜是体热者最好的选择,炒冬瓜籽可以祛湿,把西瓜皮洗净炒菜吃也能清热，还有薏米红豆可达到良好的祛湿效果。酸能生津流汗过多可耗气伤阴。因此，多吃酸味食物可起到预防作用，且能生津解渴,增强食欲，帮助消化。酸味食物包括很多水果，如柠檬、乌梅

2009年——著名哲学家、宗教学家、历史学家，国家图书馆名誉馆长任继愈先生因病于凌晨4时30分在北京医院逝世，享年93岁。2009年——季羡林，7月11日八时五十分病逝，享年98岁。中国著名国学大师、文学家、语言学家、教育家和社会活动家，翻译家，散文家，精通12国语言。曾历任中国科学院哲学社会科学部委员、北京大学副校长、中国社科院南亚研究所所长。2011年——桑立伟，国家食品药品监督管理局培训中心特聘讲师。2015年——岩田聪，2002年5月任任天堂公司总裁，管理任天堂超过13年。因胆管肿瘤增生逝世。享年55岁。