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新闻 | 2022-05-18
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古代皇帝都吃什么？怎么吃？
中国历代宫廷都把吃饭搞得大张旗鼓，有众多复杂的讲究。在推崇“民以食为天”的中国，帝王们当然不能不讲究饮食。今天，族谱网小编就带大家看看古代历朝历代皇帝的饮食。从北齐开始，光禄寺成为专门负责宫廷饮食的机构，这种设置延至清代。隋唐还开辟了第二个御膳机构——殿中省尚食局。光禄寺主要负责祭祀用的食品、宫廷宴会的食品和在京官员的膳食，拥有职员数千人。殿中省尚食局则负责皇帝的日常膳食，其首脑为奉御，确保供应的食物符合皇帝的饮食禁忌。皇帝用餐有一整套必须遵循的程序。以南宋为例。在皇帝将要进膳的时辰，在殿中省和皇帝用餐的嘉明殿之间，禁卫森严，不许闲人过往。殿中省有一人先高喊:“拨食!”随即出现10余位身穿紫衣的“院子家”，右手托着用黄色的绣龙布罩着的食盒，左手拿一条红罗绣的手巾，将食盒摆放在嘉明殿的膳桌上。皇帝的菜品端上来后，先要用银制品测试饭菜是否有毒,然后还要由专人“尝膳”，确定没有问题后，皇帝才能吃...
历史文化 | 2018-12-15 -
古代人吃饭也是分时间段吗？其演变过程是怎么样的？
在我们的历史长河中，衣食住行一直都是跟着我们息息相关的，尤其是饮食习惯。历史上的朝代更替其实很多都是跟生活水平有关，我们看古代朝代变更的时候，就会发现那些起义，都是因为底层的百姓活不下去了，所以想要去搏一搏。现在我们吃饭都是一日三餐，这也成为了我们正常的生活方式了，那么在古代呢？古代人吃饭也是分时间段吗？其演变过程是怎么样的？今天就让族谱网小编来说一说。图源自网络其实在古代，古人们的一日吃几顿是跟他们的生存条件有很大关系的，比如在秦朝以前，当时的农业发展是比较慢的，所以当时的粮食产量是比较少的，从而导致人们吃的就比较少了，所以在那个时候，古人们一般一天只吃两顿饭，然后皇室才有资格吃四餐，诸侯吃三餐。他们吃饭的时间段，一般是早上九点左右，叫做“朝食”，称为“饔”；下午“餔食”，称为“飧”，是四点左右。到了汉朝的时候，普通人也是一日两餐，不过在当时的贵族的生活当中，就开始实行一日三餐了，也是这...
历史文化 | 2018-12-15 -
古代文房四宝之一“墨”的发展历程，你知道吗？
古代“墨”的性质经历了从“天然墨”到“人工墨”的转变，后期“人工墨”的功能又由实用功能延申到文化鉴赏与收藏的层面。后来墨已经不是简单的文房用品，反而是成为一个鉴赏品。
历史文化 | 2018-12-14 -
古代有春运吗？古人过年放假是怎么回家的？
春运一直以来都是大家极为关注的问题，每年春节放假，五湖四海的人都抢票准备回家过年。所以，春运是每年出行量最大的时候。那你知道古代有春运吗？古人过年放假都是怎么回家的呢？其实，自从中国传统文化中有了春节回家团聚的习俗，就有了春运。古人们虽然因条件所限，不像现代人一样大规模在外工作打工，但是古代官员、在外经商的商人、在外游历的文人、外出谋生的人，也会争取赶在春节前回家。古代春节也是放假的，比如宋朝。据宋史笔记《文昌杂录》记载，元日（春节)、寒食、冬至各放假七日;天庆节(正月初三)、上元节、天圣节(皇帝母亲生日那天)等也都放假，这么前后连起来，差不多这一个月都在放假。唐朝虽然没有宋朝这么多假日，但也出台了不少人性化的政策，比如∶父母住在三千里外，每隔三年有30天的定省假(不含旅程）;父母在五百里外，每隔五年有15天的定省假。清朝中期，春节和寒假的假期均延长至一个月。即便有这些在我们现代人眼里看上...
历史文化 | 2018-12-13 -
古人“结拜”很讲究，有“五不拜”的习俗，你知道几个？
“金兰”取自《易经·系辞》中的“二人同心，其利断金，同心之言，其臭如兰”，主要是用于表现坚固的友谊。“金兰谱”即是在纸上写上结拜人的生辰八字、家庭住址，连自己的祖辈三代的名字都要写。
历史文化 | 2018-12-10 -
古代有哪些对后世影响很大的水利著作？
我国古代地理著作和方志著作中有不少篇幅记述水利,涉及内容十分广泛,最重要的著作有以下几种:《山海经》:是我国古代典籍中十分独特的奇书，它不仅是神话传奇小说，同时是我国早期重要的地理著作。《山海经》书名最早见于《史记·大宛传》,但作者难于考究。根据学者研究,《山海经》的4个组成部分出于不同时代,其中《山经》大约成于春秋战国之际;《海外经》《海内经》成于西汉;《大荒经》成于汉魏晋时代。《山海经》以《山经》最为重要,共2.1万字,以山为纲,分东西南北中5个山系叙述地理,包括山川、道里、动物、矿产、邦国、神话﹑传说等。在水利方面,每讲一水,言其发源和流向,并注意河流的季节变化,以及伏流﹑潜流等。对不少井泉﹑湖泊.盐池、沙洲等都作了记载,成为早期的珍贵文献。《山海经》还记载了《夸父追日》、《精卫填海》、《鲧禹治水》、《西王母》等治水神话,对后世志怪小说、传奇小说、神话小说的创作,产生深远的影响。《禹...
历史文化 | 2018-12-10 -
教资成绩已出，那么古代当老师有相关从业资格证吗？
就在昨天晚上八点，2021年下半年中小学的教资成绩已经可以查询了，相信有不少人很紧张，这也说明现在有很多人都有去考取教师资格证的，从古自今，我们都有着尊师重教的传统，在古代，教师一直也是备受尊重的一个职业，那么，古代人当老师需要相关的从业资格证书吗？古代人都是什么样的人才能当上老师呢？进入就让族谱网小编来跟你谈一谈。图源自网络古代的想要成为教师，也是需要通过考试的，比如说在《登科记考》中就记载着：“诸博士助教皆计当年讲授多少以为考课等级。”当然并不是从一开始就是这样的，其实在西汉之前，教师们都是通过互相推荐，就可以上任的，所以没有所谓的从业考试，但是到了东汉的时候，就开始出现了类似教资的东西，比如说如果想要成为太学博士的话，那就需要通过太常主持的考试，这个就相当于现在教育部主持的考试。当时的人们想要教学，那么就必须要通过这个考试，才有资格任教，同时他们对教师个人的教学经验和年龄都有一定的规...
历史文化 | 2018-12-09 -
古人是如何防范和应对疾疫的，你知道吗？
我国自古以来，对于突发疾疫都极为重视也制定出了很多切实有效的政策。虽然科技不是很发达，经济水平也不是很高但古人的智慧是无穷的。今天，族谱网小编就带大家了解下古代是如何防范和应对疾疫的。据史料记载，我国早在周代就出现过疾疫。鲁庄公二十年（公元前674年)夏天,“齐大灾”,这次“大灾”,按《公羊传》的解释，就是大疫。此后,关于疾疫的记载不断增多，根据邓拓在《中国救荒史》中的不完全统计，我国古代发生疾疫的次数分别是:周代1次,秦汉13次，魏晋17次，隋唐17次，两宋32次，元代20次,明代64次,清代74次。从死亡的人数看，程度最为严重的一次是金朝开兴元年(1232),汴京大疫，五十日间，“诸门出死者九十余万人,贫不能葬者不在少数”。古代疾疫对人类社会的破坏力可见一斑。面对这么大的灾难，古人是不是束手无策，一点措施也没有呢?当然不是!尽管那时的生产力极为低下,但人们还是千方百计地采取各种各样的办...
历史文化 | 2018-12-08 -
古人是如何养生的？
饮食养生：古人认为，合理饮食可以调养精气，纠正脏腑阴阳之偏，防治疾病，延年益寿。因此，古人的食材较为丰富，各个层面都有涉及，即以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”，同时还讲究食材之间的搭配、宜忌，避免营养失衡。
历史文化 | 2018-12-07 -
冬天已到，古人们在冬天时常会做什么事情？
最近看到过好几次新闻报道，都说迎来了很多次寒潮，对于现在的我们来说，可以有不一样的方式抵御寒冷，所以我们在这寒冷的天气里外出上班是非常正常的，那么冬天对于很多古代人来说，其实是一个修生养性的季节，因为在古代，只有冬天的时候农事才可以放下，人们在秋收之后，安逸地生活，所以古人们在寒冷的冬天会做些什么事情呢？就让族谱网小编来说一说。图源自网络可以说，在古代，虽然没有了农事，但是古人们在冬天也会有很多事情要做的，因为要生存，那么只靠农事肯定是不够的。比如说，古代的女性，在冬天的时候，会做的事情就是做女红了，毕竟在古代，在没有任何机械的情况下，人们只能靠自己的双手去干活，所以古代很多女性都会女红，在冬天，大雪纷飞，农活可以放下，但是女性们不会歇息，他们可能会聚在一起，一起做手工，比如说缝衣服啊，纳鞋底啊，这些都是古代女性在冬季的时候，会做的事情。图源自网络再就是古代的男性，冬天到了之后，农事放下了...
历史文化 | 2018-12-06
