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新闻 | 2022-05-18
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古代的酒是不是白酒？为什么古人的酒量都比较大？
古代酒文化已经有上千年的历史，无论是在历史故事还是在文学作品中酒都是不胜枚数。“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”这是李白《将进酒》中的名句。可见，古代酒出现的时间是很早的，那就跟小谱一起来深入了解我国古代的酒文化吧。
历史文化 | 2022-10-31 -
休假最多的宋朝，其有哪些传统节日，又是如何庆祝的？
在现在我们有大大小小的节日，例如春节，端午节，清明节，中秋节等等，这些在如今都是法定节假日，一般是会休假的，在这些法定的节假日中的一些节日是从古代流传下来的，当然除了比较传统的节日外，另外还会有更多的节日与习俗，只是到现在有些已经淡化了，有些只是部分地区的人在过。而要说古代的节假日，要数宋朝最多，在宋朝的节假日中也能让我们了解到更多的传统节日，所以休假最多的宋朝，其有哪些传统节日，又是如何庆祝的？今天就由族谱网小编来讲一讲。图源自网络宋朝的节日是非常多的，一般可以分为三种类型，第一类，是皇帝生日这种特殊的节日，这也被宋朝官方定位为节日的，在这种节日里，一般朝廷都是会举办大型的庆祝活动，然后官员们上殿庆祝，接着可能还会有一些表演，除了朝廷官员外，在民间也会一起庆祝；第二类，是纪念特殊的节日，像是宋真宗为了纪念天书下凡就设立了天庆节，而到了天庆节的时候，官员们可以享受休假；第三类，就是传统的民...
历史文化 | 2022-10-28 -
银杏又迎来了最佳观赏期，古人为银杏取了哪些雅称？
秋季，银杏树叶渐黄，银杏成为一道标志性的风景线，北京圆明园的银杏树已经进入了最佳观赏期。古代也有很多银杏树，而且古人还给它取了许多雅称，跟着小谱一起来看看吧。
历史文化 | 2022-10-27 -
寒衣节起源于什么时候？寒衣节跟朱元璋也有关？
寒衣节，又称“十月朝”、“祭祖节”、“秋祭”、“十月一”，是中国传统的祭祀节日，人们会在这一天祭扫烧献，纪念仙逝亲人，谓之送寒衣。寒衣节是我国传统节日，小谱将带你进一步了解寒衣节的由来。
历史文化 | 2022-10-25 -
古代武状元是如何考试的？考取武状元有哪些要求？
众所周知，科举制度是古代朝廷选拔人才的主要手段。而状元又被分为文状元和武状元，文状元是大家比较熟悉的，主要就是以文化考试为主，录取的人数也会更多一点，适用的范围也比较广，而武状元就不一样了，那么古代武状元是如何考试的？考取武状元有哪些要求？今天就由族谱网小编来讲一讲。图源自网络武举创立于唐代，在武则天统治时期，当时的科举制度分为武举和文举，在那个时候规定：“天下诸州，宜教武艺，每年准明经、进士贡举例送，试长垛、马枪、翘关、擎重，以为等第之上下，为之升黜”。也就是说，当时唐朝武科考试的项目主要有六个项目，分别是长垛、马枪、平射、步射、翘关、擎重。其中的长垛是指射箭的技术；马枪是考察在马上使用兵器格斗的本领；翘关是指抬起或者举起城门的大木栓，而这些项目大致上就是为了考察考生的体力和耐力。另外唐朝对于参加武举的考生还会有“才貌之选”的要求，一般身材魁梧、伟岸、强健、壮实的考生优先获得好名次。在武...
历史文化 | 2022-10-24 -
古代有哪些饮茶的方式？与我们现在相比新颖之处在哪里？
茶叶起源于中国，由茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。相比从生活经验出发，我们就知道茶叶的作用不止于茶饮，还有茶叶蛋等。那在古代有哪些饮茶的方式呢？跟着小谱探索古代茶叶食用上的新奇之处吧。
历史文化 | 2022-10-20 -
秋天限定糖炒板栗，你可知板栗的历史吗？
寒露已过，气温也是下降了很多，其中最受欢迎的，大概就是热乎乎的糖炒板栗，这个时候满大街都会弥漫着糖炒板栗的香味，另外板栗还有“干果之王”的美誉，那么秋天限定糖炒板栗，你可知板栗的历史吗？今天就由族谱网小编来说一说。图源自网络要说这板栗，我国已经有两千多年的历史了，早在《诗经·国风》中就有关于板栗的诗句：“树之榛栗”，还有在《战国策》中也记载到：“燕国……南有碑石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不田作而足于枣栗矣。此所谓天府者也。”这是当时苏秦游说燕文侯说的话，其中的“北”表示宽城一带，从中也可以知晓，这个地方应该很早就会种板栗，当地的人们都是靠着板栗生活的；以及汉朝司马迁《史记·货殖列传》中也讲到过板栗生产的地方在哪里，“燕秦千树栗，……此其人皆千户侯等。”表示当时板栗的产地应该是以“燕”为主。如今秋天刚好是吃糖炒板栗的时候，不过要知道这糖炒板栗可是在宋朝时期就有了，这糖炒板栗的吃法虽然比较晚...
历史文化 | 2022-10-18 -
古代柿子是什么时候出现的？跟柿子相关的美食有哪些？
又是一年一度吃柿饼的季节了，柿子在我国出现的时间是比较早的，而且古人都很喜欢吃柿子的。跟着小谱来看看柿子的前世今生吧。
历史文化 | 2022-10-17 -
冬季寒冷干燥，古人有哪些护肤秘方？
逐渐步入冬季，空气干燥、温度降低，再加上时不时的寒风，容易使我们的皮肤出现缺水、粗糙等问题。我们现在有各类护肤品和帽子围巾等可以缓解冬天随之而来的皮肤问题，古人有哪些护肤秘方我们可以借鉴的呢？跟着小谱来看看吧。
历史文化 | 2022-10-13 -
古人烧菜时，都会用什么调味品调味？
我国的传统美食文化源远流长，美食一般都离不开色香味，所以在烧菜的时候都会放一些调味品调料，没有调味品，有些东西可能就做不出来了，现在我们的调味品有很多，例如味精、鸡精、生抽、耗油等等，放入这些调味可能就会使这道菜变得鲜美无比，那么古人烧菜时，都会用什么调味品调味？今天就由族谱网小编来讲一讲。图源自网络其实早在商代初期的时候，人们对于食物的滋味就有一定讲究了，这在《史记》中就有相关的记载，其中讲到伊尹“负鼎俎，以味道说汤，致于霸道”，而这伊尹是一个擅长烹饪的美食家，他背着一口大锅来见商汤，然后为了压服商汤，就用烹饪时调制出好味道的道理来压服。那么这位美食家是用什么来调味呢？首先就是盐，盐其实是人类最发现的调味品，基本上烧菜都是离不开盐的，而除了盐之外，古人还会使用一种调味品，那就是梅子，这在《尚书·商书·说命下》讲到，表示“若作和美，尔惟盐梅。”意思就是说如果想要做汤羹的话，那肯定少不了盐和...
历史文化 | 2022-10-12
