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新闻 | 2022-05-18
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我国菜刀是何时发展而来的，经历了怎样奇特的发展历程？
菜刀是我们生活的必需品，往往家中会有一把切菜的菜刀再加上一把剁骨头的剁刀，更为讲究的家庭还会有专门切水果的刀。一般情况下来讲，菜刀是不容易坏的，一把菜刀可以用个几十年，刀钝了就在磨刀石上磨一磨继续用。现在有专门对菜刀的研究，根据用途生产出功用更细致的菜刀。但往往我们更喜欢一把菜刀切所有，抗造的菜刀才是好菜刀。那我国菜刀的历史最早可以追溯到什么时候呢？它发展到现在又有怎样奇特的经历呢？跟着小谱一起来看看吧。图源网络在我国，菜刀拥有非常悠久的历史。最早的雏形可以上溯到猿人时代，比如生活在陕西的80万年前的蓝田人，这些远古人类使用的尖状石器就能切割动物身上的肉，切断植物的根茎。当然，这个工具跟我们现在的菜刀形状并不一样，而是说两者在功能上有一定的相似之处，即切割，所以也称之为我国菜刀的雏形。而通过考古发现，专门用作厨具的菜刀出现在大约4500年之前的龙山文化时期。考古工作者在山西陶寺遗址中发现了...
历史文化 | 2022-07-19 -
高温橙色预警:这些地方40℃以上，古代夏天有现在这么热吗？
最近气象表示我国正在经历一轮大范围的高温天气，甚至在西北、西南等地方的气温会在35℃以上。未来，高温范围将进一步扩大，局地气温可能超过40℃。今年的夏天确实格外的炎热，并且还表示三伏天的时间长达40天，那么古代夏天有现在这么热吗？今天就由族谱网小编来说一说。图源自网络根据《中国三千年气象记录总集》记载，在历史上最热的夏天应该是出现在乾隆八年，也就是公元1743年，那么这个时候有多热呢？因为当时是没有温度计测量的，所以我们只能从一些文字记载中看出来，例如当时有讲到，北京：“六月丙辰(7月25日)京师威暑。”山西浮山：“夏五月大热，道路行人多有毙者……”也就是说当时天气炎热到路上会有被热死的情况，由此可见在乾隆八年的夏天的天气有多炎热了。其实古人对于夏季气温的描述是比较少的，直到明清时期才开始丰富起来，不过在古人的一些文字描述中，我们也能简单的看出古代的夏天是有多热的。古人对于炎热的夏天有这样...
历史文化 | 2022-07-18 -
古代卖身契的形式是怎样的？如果想恢复自由有什么方法吗？
我国古代很长一段时间都是封建主义社会，在这样的社会制度中，人分三六九等，分主子和仆人。也正是因为在这样的社会环境下，人口的买卖非常普遍，富贵人家的仆人的基本上都是买来的，签了卖身契的。那古代的卖身契到底长什么样子？跟着小谱一起来看看吧。古代不仅人分阶层，职业也分三教九流，古代的职业基本上遵循着士农工商由高到低的社会地位，但是比这更低贱的职业就是奴婢。男为奴，女为婢。而且他们还丧失了最基本的人格和自由，不仅要为主人洗衣洒扫，负责衣食住行，甚至还时刻面临被随意打骂的情境。图源网络安徽博物馆里曾有一份明朝万历年间的卖身契：洪三元，同妻李氏，男国胜，今因欠少食用，自愿出卖与洪相公名下为仆，得财礼银十五两正。住居谭渡祠屋看守坟墓，每年正月初二上门叩岁，清明拜扫，中元节，及送寒衣，主人上坟，务要在祠伺候。所种田园纳租，每岁麦、豆、粟各一石三斗，干洁送纳，不致短少。以上如有违失，以凭责治无辞。从这份卖身...
历史文化 | 2022-07-14 -
原来古代就有冰淇淋了？古代的冰淇淋有多好吃？
其实，古代也有冰淇淋，古代的冰淇淋名叫“酥山”。根据文献记载，早在一千多年前的唐朝，当时的人们就可以享受冰淇淋这种食物了。
历史文化 | 2022-07-12 -
茶文化，古代点茶到底有多少讲究？
最近因为《梦华录》的热播，其中有一幕是主角的点茶手法，堪称一绝，而其中的点茶就火了，甚至有很多人对于这个点茶文化产生了浓厚的兴趣，所以下面族谱网小编来说说古代点茶到底有多少讲究？图源自网络说到点茶，我们肯定要说说茶的发展历史。对于茶的历史起源，最早是可以追溯到上古时期，神农氏尝百草发现的，当然还有其他的说法，有的是说是起源于周，有的是起源于秦汉时期，三国时期，南北朝时期还有唐朝的，都有可能，不过因为在唐代以前没有“茶”字，而只有“荼”字的记载，只是茶字是因为陆羽将“荼”字少写了一笔，从而有了茶字，所以很多人就会觉得茶的起源是源自唐代。陆羽写过的《茶经》应该是世界上第一部茶叶专著，里面对于茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等方面都有一定的论述，也因此开启了茶的时代。茶按照朝代划分的话，那就是唐煎，宋点，明清泡。其中唐朝煎茶我们是可以在《茶经》中看到的，里面讲述了，唐煎主要是将团饼茶...
历史文化 | 2022-07-12 -
古人如何变美，古代有哪些护肤品？
爱美之心人皆有之，无论古今都是如此。现在市面上的护肤品功效、种类都令人眼花缭乱，为了挑选一款合适的产品，可能要做许多功课。再加上现在广告宣传含有一定水分，所以选择产品更加迷雾重重。古代有哪些护肤品？跟着小谱来看看吧。在白居易的《长恨歌》中有句“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”。这其中的“粉黛”多数人可能以为是化妆品，其实并不全是。“黛”是古代画眉的工具，属于化妆品的一类，但是“粉”却不是，它属于护肤品。图源网络粉在古代又叫粉英，主要原材料是米。《齐民要术》中详细记载了其制作方法，非常的繁琐复杂。而且古人还会在制作过程中加上油脂或者花蜜，提升粉英的质感和味道等。粉英的护肤效果很好，可以使肌肤变得光滑。除了粉英之外，古人还发明了许多中面膜，比我们现在的面膜种类还多。“檀粉”是古代女性化妆时使用的香粉。“檀”是一种味道极香的木材，也就是我们现在说的檀木，可以用以制作器具，也可用来熏香。清代文人纳...
历史文化 | 2022-07-06 -
古人也会脱发吗？他们是怎么解决“秃”的问题的？
脱发这个问题，还真不是现代人独有的困扰。从古至今，脱发就一直困扰着人类。
历史文化 | 2022-07-05 -
上海应届硕士毕业生可直接落户，古人落户有啥条件？
近日，上海表示在沪高校应届硕士毕业生符合相应基本条件即可落户，其实现在大城市对于落户都是有自己的条件的，而且也会随着一些社会环境现象所改变，那么古人落户有啥条件？今天就由族谱网小编来说一说。图源自网络既然是落户，那肯定是要讲到户籍问题，古代的户籍登记最早出现在战国时期，秦孝公任用商鞅进行改革，其主要内容也在清查户口,按户分田地,每户一百亩(或三百亩)。之后其他的诸侯国也采取了类似的制度，等到秦统一六国后，在全国范围内推行了户籍制度，汉承秦制，将户籍制度进一步完善，汉代规定每年的八月都要进行一次全国人口普查，而到了唐代户籍制度更加完善，不过最完善的户口簿是明朝的“黄册”。黄册上登记着每家每户的人口数、性别、年龄、婚姻、田宅、资产等情况。按十户为一甲,一百一十户为一里进行“里甲”编制,向国家纳赋服役。而对于落户，历朝历代的落户条件是不一样的。图源自网络根据史记记载，商鞅确立好法制体系后，开始对...
历史文化 | 2022-07-05 -
夏天那么热古人怎么办，古代电扇经历了怎样的发展？
炎炎夏日，温度甚至高达40度也有可能。在室外就仿佛置身一个巨大的烤炉，汗珠马不停蹄地从肌肤中冒出来。在室内也只能依赖空调，风扇的作用可能都微乎其微。我们现在面对夏天可谓是束手无策，还好有科技的支持，那古人夏天是怎么度过的，他们有风扇吗？古代的风扇经历了怎样的发展？跟着小谱一起来看看吧。《金瓶梅词话》第二十七回中记载“每日雪洞凉亭，终朝风轩水阁，虾须编成帘幕，鲛绡织成帐幔，茉莉结就的香球吊挂，云母床上铺着那水纹凉簟、鸳鸯珊枕，四面挠起风车来”。这是王公贵族的生活，其中这个风车就是古代的风扇。图源网络古代的风扇，根据《西京杂记》的记载，最早是由西汉的著名巧工丁缓发明的。据该书卷一载：“长安巧工丁缓者……作七轮扇，连七轮，大皆径丈，相连续，一人运之，滿堂寒颤。”这段不仅描写了古代风扇的形状，也展现了那时风扇的效果甚佳。唐朝时，据说唐太宗命人修建了一座“清凉殿”，靠水利驱动风扇，解放了人力，是风扇...
历史文化 | 2022-07-01 -
古人上班这么早，他们是如何解决自己的早饭问题的？
现代很多人的工作时间都是朝九晚六，早饭可能在外面的包子店或者自己在家煮都是来的及的，而在古代，古人上朝就跟现在的上班是一样的，但是他们上早朝的时间是卯时，也就是如今的凌晨五点，可以说那时候上班是要起早贪黑的，那么古人上班这么早，他们是如何解决自己的早饭问题的？今天就由族谱网小编来讲一讲。图源自网络古人上早朝这个制度已经绵延数千年了，根据古人的礼仪，早上的时候，就是刚开始的时候，而古代的大臣们上早朝的时间一般都是从凌晨五点开始到早上起点结束，这也就意味有些臣子要上早朝，就需要三四点的时候起床，或者更早一点，毕竟要赶路，还要穿戴整齐，整理仪容这些，都是需要花费一番功夫的。对于皇上而言，本身就是在皇宫中，肯定是不用赶时间的，但是距离皇宫比较远的官员，古代交通工具也比不上现代，他们要么步行要么乘轿，总之很不方便。既然他们早朝这么早，本身起床就要很早了，如果要在家吃早饭的话，那肯定要更早了，所以一般...
历史文化 | 2022-06-30
