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古代的厨师叫什么?古代有出名的厨师吗?
民以食为天,自古至今,人们对美食的追寻是从未停止脚步的,我们有时候可能会思考厨师这个职业是从什么时候发展。自然而然的就想到商朝的伊尹,他是商朝辅国宰相,也是商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称,“伊尹汤液”为人传颂千年不衰。那古代厨师经历了怎样的发展历程?古代又有哪些有名的厨师呢?小谱为你解答。
历史文化 | 2022-03-15 -
今年春天植树节是3月12日,古代有植树习俗吗?
我国的植树节是每年春天的3月12日,在中国古代时期有关于植树这项活动的习俗吗?下面就听族谱网小编来讲一下关于中国植树节的由来以及在古时人们对植树相关习俗在人文中的体现
历史文化 | 2022-03-11 -
古人如何喝上热水的?其是如何把热水保温的呢?
虽然天气逐渐变暖,全国开启乱穿衣模式,因为全国气温还是比较随机的,早上出门可能还是寒气袭人,到中午就一派春意融融了,所以现在的保温杯还是不能离手的,毕竟保温杯可以让我们在这个天气里随时喝到热水,暖洋洋的,那么你知道古代是如何喝上热水的呢?其是如何把热水保温的,是因为有类似保温杯这样的物品存在吗?今天就让族谱网小编来讲一讲。图源自网络在寒冷的冬天,喝上一口热水暖身,是非常幸福的事情,那么早在两千多年前的战国时期,能工巧匠们就已经发明出了一种既能保温又能储冰的器物,而这就被人们形象地称为“古代的冰箱”。它就是曾侯乙墓室出土的最古老的保温箱——著名的铜鉴缶。这个器皿主要是有两个器物构成的,外部是鉴,内部是缶。两者间有一定的空隙,而这个空隙就刚好可以放东西,像是在夏天的时候放入冰块,冬天就储存温水。上面是保温箱,物品是比较大的,而到了宋朝的时候,就发明出了我国最早的保温瓶。这种保温瓶在当时也是叫保...
历史文化 | 2022-03-11 -
我国古代有哪些零食?你知道吗?
我们现在的生活水平得到显著提升,各种各样的食品都被研制出来,可以说是色香味俱全。无论是菜肴、水果,还是零食,都能够极大的满足我们现在的需求,而且因为物流的发达,更是不受地域的局限,想吃什么都可以在短时间内买到。那古代并不像现在这样方便,吃食也受到各种原因的限制,那我国古代主要有哪些零食呢?族谱网的小编带你走进古代的美食社会。
历史文化 | 2022-03-10 -
我们常说的“龙生九子”是哪九子?你知道吗?
我们中国人以龙的传人自称,龙最开始从古代先民发展而来,龙在华夏人民中起着维系和凝聚的作用。龙既是一种独特的图腾文化,也逐渐形成了专门的龙文化体系,是东方文化的重要组成部分。我们常说“龙生九子”,用以比喻亲兄弟性格爱好各不相同。那你知道“龙生九子”是哪九子吗?让族谱网的小编来告诉你。
历史文化 | 2022-03-08 -
2022延迟退休新方案,那么古代各朝官员多大年龄退休?
延迟退休一直是一个比较热门的话题,当然有赞同的也有反对的,其实施起来难度还是比较大的,所以到现在都没有明确的时间表,不过最近各省关于延迟退休有了新消息,并从2022年3月1日开始正式实施,政策规定,男满60周岁,女干部满55周岁,女工人满50周岁,女灵活就业人员满55周岁。这是我们现代的退休时间,那么古代各朝官员多大年龄退休?今天就让族谱网小编来说一说。图源自网络有关于古代官员退休这件事,其实我们可以在一些典籍中找到相关的记载,比如在《礼记.王制》中详细记载着:“五十不从力政,六十不与服戎,七十不与宾客之事,八十齐丧之事弗及也”,说明人在50岁的时候就可以不用去做体力活了,60岁的时候不用服兵役,到了70岁的时候就不用去招待家里来的并可,等到80岁的时候,周围有丧葬之类的事也不用参加了,总而言之一句话,晚年好好享受就可以了。当然由于各朝各代的政治环境不同,所以各朝各代官员的退休制度也是不一...
历史文化 | 2022-03-07 -
中国象棋是怎样发展的?你知道吗?
中国象棋具有悠久绵长的历史,在史籍记载中,中国象棋最早可以追溯到战国时期,在《楚辞·招魂》中有"蓖蔽象棋,有六簿些;分曹并进,遒相迫些;成枭而牟,呼五白些。"这说明象棋在战国时期就已经有了正式记载。那你知道中国象棋具体的发展历史吗?族谱网的小编为你解答。
历史文化 | 2022-03-03 -
古人夏天是怎样驱蚊子的?你知道吗?
夏天夜晚的凉爽也伴随着蚊子的侵扰,我们现在有很多关于驱蚊方面的产品,比如驱蚊液、蚊香、电蚊拍、蚊帐等等,可以满足我们现在的大部分需求。那古人是怎样驱蚊的呢?跟着小谱一起来看看吧。
历史文化 | 2022-03-02 -
古人炒菜时会放油吗?古人用的油又是用什么油?
现代生活中,一日三餐是少不了的,其中有两餐肯定会有吃炒菜的习惯,而炒菜肯定是放油才会更香点。如今油的种类是比较多的,像是猪油,菜籽油,花生油,大豆油等等都是可以用来炒菜的,而且不同种类的油所炒出来的菜的味道也是不大一样的,那么古人炒菜时会放油吗?古人用的油又是用什么油?今天就让族谱网小编来说一说。图源自网络说到用油,其实早在周朝的时候,古人就开始有关于“油”的记载了,像是在《周礼》中,就记载着关于“油”分别是哪些种类的油,从中我们也可以发现在周朝的时候,人们就已经掌握了油的使用方法,只不过称呼不一样,他们是称为膏的。在汉朝以前,都是被称之为膏,当时人们普遍都是用猪肉来提炼油脂的,因为在那个时候,有角动物炸出来的油就是被古人称作为脂的,而无角动物炸出来的油是被称之为膏,再之后,“油”字出现了,人们才把提炼出来的脂膏统称为油。那么古人是怎么发现这些动物油呢?主要还是因为当时烹饪的锅还未出现,古...
历史文化 | 2022-03-01 -
古代“榻”的发展变化,你知道吗?
在中国古代历史当中,椅子是在唐宋之后才开始流行的。唐宋以前椅子还没有普及,古人多是跪坐,在人们跪坐到椅子普及的过程中,有一个家具不得不提,那就是榻。你知道“榻”的发展历程吗?跟着小谱一起来看看吧。榻的来历并没有很详细的记载,只有明代人在书中记载说:“榻是由姜太公制作的。”在现存的文献中,最早记录有榻的文书出现在东汉末年。所以,即使东汉末年不是榻产生的时期,也应该是它比较风行的时期。图源网络榻也被一些学者归为床的门类,是一种类似于更低的床。榻按照规格,分为一人坐的小榻和比较大一些的非独坐榻。榻还有一些配套用具,比如榻登,类似于后代的脚踏。“榻”的发展其实是与古代的礼仪息息相关的,在南朝时期,士大夫认为跪坐是端庄有礼的一种坐姿,但在民间,有百姓都推崇“垂足而坐”,也就是座位比较高,脚自然下垂。图源网络在唐朝时期,社会风气十分自由,家具兼具高矮,无论是跪坐、盘腿坐还是垂足坐,都有合适的依托。榻也...
历史文化 | 2022-02-28